kulongjshk

主料：带皮猪肉2斤
配料：土豆  玉米  葱姜蒜  酱油  白糖 腐乳等


带皮猪肉2斤

切块备用

烧开水

将切好的肉块放入水中汆一下

汆好后备用

热锅凉油放入白糖炒制

小火，不停搅动至发泡

放入肉块翻炒

翻炒至图中颜色

加入葱姜，花椒大料，鲍鱼，盐

放入高压锅

高压锅炖25分钟

肉已经炖好了

放入玉米，土豆

高压锅炖一分钟

好了

还有点水果

[ 本帖最后由 kulongjshk 于 2012-9-2 13:16 编辑 ]